Re: Электрическая плита.
Значит так.
Все нормальные современные кастрюли идут со вставкой из металла.
Для индукционной печи это обязательно, там принцип действия - токи Фуко.
Любая совдеповская эмалированная тоже работать будет.
Не годится только силумин, алюминий.
Все к чему прилипает магнит, работать будет.
Сама плита, в сравнении электрическими, галогенными просто бомба.
Главный плюс, отсутствие инерционности. Один раз нажал кнопку, и вместо 240 градусов, моментально стало 80.
И второе, нагрев осуществляется так же моментально, не тратится энергия на нагрев спирали и варочной поверхности.
К тому же это безопасно, варочная поверхность не горячая, и еще к ней ничего не прикипает.
|