більшість - сортові.
але є і багато видових, таких які до удольфа практично не використовувались. в першу чергу це дворічники і малолітники з сімейства зонтичних, скажімо
PEUCEDANUM verticillare
cписок рослин, котрі використані, скажімо, в чікагському парку, можна подивитись тут:
http://luriegarden.org/plantlife-list