Цитата:
Сообщение от пятница
я чего...
про Целесте пишут "красный клон" ДЭ, а по вкусовым ДЭ - 4,8, а Ц-5

|
Ну....написать много чего могут...Вкус-категория субьективная....Просто я очень с недоверием отношусь к баллам, выставленными продавцами саженцев, которым надо продать свой товар. Да и балл может изменяться в зависимости от условий года....Уж лучше показывать вкус в градации....от...и до...И оценка "5" -явно завышена. За 22 года дегустации (ежегодно дегустировалось до тысячи сортообразцов) я пока ни одному яблоку не поставила такую оценку, понимая, что если это яблоко сейчас мне очень нравится, не факт, что оно понравится кому-то другому...И вообще....эталоном считается десертный вкус с гармоничным сочетанием кислоты и сахара...то есть, всё сладкое или кислое, не попадает даже под эталон и поэтому не может носить гордо оценку "5". Вкусно? Да. Но не на пять!