Re: Национальная кухня - борщ и все к нему
Свекровь научила, а её учила бабушка мужа заталкивать сало с солью только в зелёный борщ и там же толкла часть картофея отварного.
А в красном борще достаточно "соломы"( так муж называет овощи все). поэтому он не "пустой".
Так интересно было почитать ваши рецепты!!!
|