Показать сообщение отдельно
Старый 19.08.2011, 20:49   #172
Yulia
Увлеченный
 
Аватар для Yulia
 
Регистрация: 26.11.2009
Адрес: Ирпень
Сообщений: 245
Сказал(а) спасибо: 363
Поблагодарили 614 раз(а) в 129 сообщениях
Yulia is a name known to allYulia is a name known to allYulia is a name known to allYulia is a name known to allYulia is a name known to allYulia is a name known to all
По умолчанию Re: Изделия из теста

Рецепт испытала, сразу хочу сказать, что сказочно вкусно получилось, хотя с тестом пришлось помучиться. Тесто получилось какое-то жидковатое, хотя муки добавляла больше, попыталась я его растягивать - раскатала лепешку, надела эту лепешку, как панамку ,на кулак и давай его крутить, крутится плохо, но крутиться, растягивала руками в разные стороны, слегка прорвалось, слепила, крутила его как руль, т.е. держала лепешку перед собой и перебирала по краю руками - слегка помогло, но в итоге пришлось мне его докатывать на полотенце качалкой - рисунок увидела, остановилась. Да, процесс растяжки очень детям понравился (в гостях была сестра с детьми) младшенький все пытался на себя тянуть, помог слегка

Элли, спасибо огромное за рецепт, понравилось, что такое большое количество начинки можно уместить в горсточке теста, обязательно буду еще тренироваться.

Извините, фото нет, побоялась, что пока найду фотоаппарат, пока сделаю снимок, не успею попробовать и оказалась права, потому как уже и противень вымыт и блюдо и тарелочки с которых подавала
Yulia вне форума  
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Elly (19.08.2011), Farina (26.02.2013), ТАМАРА (19.08.2011)