Даша,я насчет похожей розы хочу усомнится. Хотя Fairy роза активная, но врядли в сроки меньшие 5-8лет,она вырастет таких размеров. Скорее у вас сорт этот
http://www.rosebook.ru/roses/wichura...rothy-perkins/
Могу и ошибаться, цветет один раз? И одна и вторая розы морозоустойчивые, можно попробовать не снимать с опоры(беседки).Вы в каком регионе живете?