Re: Рецепты для мангала
Вчера в честь Дня Флота делала картофель по рецепту Коробочки. Пришлось дожаривать в сковородке. Сальцо быстро прожарилось, а картофель сыроватый. Чтобы не сгорело, довела до готовности в сковороде. Получилось нормально.
А вот горячий салат из овощей что-то не понравился. Видать надо приспособиться с добавками.
Шашлык, замаринованный в минералке, лучше , чем в майонезе. Мясо очень нежное и мягкое, несмотря на то, что брала не шейку, а яблочко.
В общем праздник удался!
__________________
Галина, 
|