А меня (в свое время, когда только замуж вышла)
свекровь научила все пригоревшее (в кастрюле или в сковороде) залить водой, туда питьевой соды "на глаз", в зависимости от степени и количества подгоревшего и на медленный огонь. Пусть покипит минут 30 и так оставить до остывания. Потом все снимается без усилий "сгоревшим коржом". Столько сил и посуды сохранила я за это время!
Спасибо Алевтине Евстафьевне, дай Бог ей здоровья!
