Цитата:
Сообщение от иннуся
КАК Я ХОЧУ РЫБКИ!!!
|
Извольте! Мы давно подсели на семгу, запеченную на гриле. Она намного сытнее мяса.
Берем семгу (можно форель, она не такая жирная), нарезанную поперек толщиной от 2-4 см. Чуть травок, чуть лимончика, капля морской соли. На горячем мангале по несколько минут с каждой стороны до запекания, и м-м-м!