Может и можно сдерживать высоту обрезкой, но зачем?По моему вся прелесть в его мощном и гармоничной формы кусте. И потом Бенджамин цветет на концах побегов, так что излишней обрезкой вы можете лишить себя цветов.Ну в общем я противник, чтобы из слона моську делать.
Моську можно и другую найти и довольно симпатичную и подходящую.