Цитата:
Сообщение от Викса
Таак, ну я еще, конечно, попробую - там запас для дегустации остался. Но уж очень ограниченный  ...
Ань, у меня Розанна слегка потекла во время осторожной промывки  . По поводу Кармен - не исключено, что не достоялась буквально несколько часов, хотя сравнивать уже не с чем - всю ягоду подъели. Причем вечером в пятницу она была намного слаще, чем утром в понедельник (после гроз). А Эроса еще чуток имеется, будем пробовать... |
Викусь, ты главное, если сорта нравятся, размножай. А потом путём дегустации научишься определять уровень спелости ягоды и момент, когда она максимально вкусная.
Есть ещё одна фишка. Если клубнику полить, то в течении суток вкус ягод резко меняется - стаёт водянистым, резко падает сахаристость. Поэтому я всегда собираю ягоды, а уж потом поливаю. И, как правило, к следущему сбору ягод, они успевают набрать вкус.
Я к тому, что если поливать клубнику каждый день, то сладкой ягоды не ждите.
Это тоже нарабатывается практикой путём проб и ошибок.