Re: Консервация (то, что не попало в другие темы)
Щавель перебираю, мою, режу.
Добавляю зелёный лук, укроп, петрушку.
Всё в кастрюльку, воды одну четверть стакана, а то и меньше. Водичка остаётся после мытья зелени на ней.
Дала всему закипеть, помешивая и сразу закатываю.
|