Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! - Показать сообщение отдельно

Гала · 24.04.2011, 10:43

Впервые сделала тесто с завариванием 100гр. муки. Не знаю в чём дело, но в готовом изделии тесто вязкое. Технологию вроде бы соблюдала. Может качество муки?
Вкусно, пропечено, но размазывается при еде.
Что не так?

24.04.2011, 10:43	#103
Гала Местный Регистрация: 17.08.2009 Адрес: г Киев Сообщений: 1,261 Сказал(а) спасибо: 28,646 Поблагодарили 7,890 раз(а) в 1,004 сообщениях	Впервые сделала тесто с завариванием 100гр. муки. Не знаю в чём дело, но в готовом изделии тесто вязкое. Технологию вроде бы соблюдала. Может качество муки? Вкусно, пропечено, но размазывается при еде. Что не так?