После приготовления пасхального теста всегда остается 20-30 белков. Я их использую для зеленого борща, который часто варю на Пасху. Несколько небольших пакетиков смазываю изнутри хорошо подсолнечным маслом, вливаю в них белки, завязываю крепко и варю.
__________________
Лена
|