Для визуализации предлагаю использовать схему расположения приборов для сервировки стола
(если честно, все время путаю места расположения редких в употреблении вилок, ножей и ложек, смотрите картинку)
1. Салфетка
2. Вилка для рыбы
3. Вилка для основного блюда
4. Салатная вилка
5. Тарелка и суповая тарелка
6. Обеденная тарелка
7. Обеденный нож
8. Нож для рыбы
9. Ложка для супа
10. Тарелка для хлеба и масла
11. Нож для масла
12. Ложка для десерта и вилка для торта
13. Стакан для воды
14. Бокал для красного вина
15. Бокал для белого вина
Вот здесь более подробно
http://kuking.net/10_930.htm