[Витуся]

Ира это не ответы. Что за почка выросла в центре, ростовая?
А дерево можно оставить, место у тебя есть. Зачем выбрасывать. Пусть цветет, если опылится попробуешь плоды.
Кстати, чтобы стимулировать рост новых побегов и возможно нового проводника, обрежь свой пропеллер длиной по 35-40см. На почку кот. смотрит вверх. И жди если как можно ближе к центру попрут жировики вверх. Оставь один самый удачный, остальные прищепи над вторым листом (на плодоношение) или вообще срежь. А из этого сформируешь проводник. Главное, пока этого не получишь не давай расти своему пропеллеру в длину