Шановные
посетители данной темки!
Есть чисто мужской вопрос, касаемый так же женщин, столкнувшихся с проблемой (см. и сл. Шуфутинского) вечно тупых ножей!
Суть вопроса - столкнулся с проблемой выбора столовых ножей. Имею уже 5 комплектов. По цене от 150 до 1200 грн. (Китай, Харьков, Россия, Италия, Германия). Тупятся практически в течении недели... Даже если ими не пользоваться.
Затачиваю так, что поставленная на лезвие торцом волосина под собственным весом разваливается надвое!
Через неделю - дрова не колет!
Старый набор ножей (ещё с советских времён) точу раз в 1,5 - 2 месяца! Но от них уже осталась тоненькая полоска металла. Неудобно работать. Нужон совет - хто на практике уже имеет хорошие ножи и хто их делаить?