Сегодня делаем кофе……..
По-мексикански
На 4 порции:
2 стакана крепкого черного кофе……
2 ст. л. сахара
на кончике ножа … молотой корицы…./то есть…чуть-чуть….!!!!/
щепотка тертого мускатного ореха…..
2 ст. л. шоколадного сиропа…/опять же можно заменить кусковым шоколадом…/
0,5 стакана взбитых сливок…..
Смешать шоколадный сироп, сливки, корицу, сахар и мускатный орех…..
Влить в полученную смесь кофе и тщательно перемешать…...
Разлить по чашкам……
Украсить взбитыми сливками и корицей……..
Удачного кофепития………
Не пожалеете…..