шо это было? типа общие фразы цитатой ...мы читать сайты и сами умеем...
Цитата:
|
Ну, а что приготовить из сырой домашней колбасы, вам подскажут рецепты на сайте и ваша фантазия.
|
об этом подробнее можно Ваши фантазии
...насчёт сырой... ,у меня, окромя как сделать её пригодной к употреблению
варитьзапекать,обжаривать провалы...
---------- Post added at 09:42 ---------- Previous post was at 08:59 ----------
Колбасу домашнюю делаю редко ... раз в год... к отъезду родителей
, кишки купить не проблема в любом виде, пальцем не "пихаю" в мясорубке есть насадка-быстро и удобно(особливо когда хвосты с вожделением расселись и ждут "шоб упало"...)30 мин на заполнение 10 метров(последний раз прикупала), завязываение, прокалывание и "помыв" рабочего места и заброс в холодильник на несколько часов, до след дня-лучший вариант :).
Кровянку делала с гречневой кашей-давали рецепт лет 10 назад...вкусно, но дюже сытно
, без каш нравится больше... ,а можно и без хлеба... в готовом виде
, мясоед страшный...
Чуть привариваю, а потом запекаю хоть в духовке, хоть сверху-результат всегда один ... была и нету...