Олежек, Ваши эрики сажались и приживались не в такое жаркое лето. И гель сыпался с целью помочь им прижится. А потом уже они и сами, как Вы пишите, будут жару выдерживать замечательно.
В природе все растения обходятся без гидрогеля, без химических средств защиты и мин. удобрений и подкормок