Цитата:
|
Сообщение от Elly
Таак... Без рецептов не приходить!
|
Есть, товарищ генерал!
Рецепт придумала сама, назовите , как хотите.
Начинка:Сыры любые,творог, чеснок, зелень, 1 яйцо.(Меняем, шо хотим добавляем).
Усе на терку, зелень режем, солим, яйцо вбиваем, мешаем.
Тесто:мука, вода.
Приготовление: раскатываем тесто тонко, размером , как на блины.Запихиваем начинку унутрь (не очень много), затем складываем пополам и прижимаем вилкой(для красивого краю).
Жарим в подс. масле, на большом огне(на сковороде 2 штуки)С обеих сторон, до золотистого цвета.
Очень вкусно и в горячем , и в холодном виде.