а я покупаю приправу для плова в Крыму летом (запасаюсь до следующего лета). продается в любом уважающем себя городе крыма на базарчиках в маленьких пластиковых контейнерах (таких как супермаркете для салатов на вынос). такого контейнера будет достаточно на несколько раз (конечно смотря скоко пловца готовить
). в её состав входят: сладкий перец, куркума, зира, барбарис, помидор, тархун, шафран. причем процентное соотношение не указывается
. НО, ежели уж вы попадете в КРЫМ, то не поленитесь поискать на базарчиках ентих самых лоточников, они ВАМ насыплють при ВАС же любого компонента приправы в любом количестве, или приготовлють таку смесь каку ВАМ схотиться
.