Моя Девочка в больнице услышала про домашние йогурты, пришлось долгое время их готовить, о чем совершенно не жалею. Готовила в термосе. Продукт получается необычайно вкусный, не сравнить ни с какими фабричными заготовками. Позже вытягивали внучку с дисбактериозом. Кроме того, в свое время подсадила всех сотрудниц на производство собственной продукции.
Закваски продаются недалеко от меня. Если надо, смогу для вас взять. Только предварительно дозвонитесь им, чтоб знать ассортимент. А еще лучше первый раз подъехать.
М.Левобережная, ул. Марины Расковой, 4 (или 4а
). НИИ мясомолочной продукции. Тел. 517-32-30.