Название в принципе правильно,и у нас его называют Солероссо-но с соленостью почв это не связанно.Помидор выращивают фермеры в открытом грунте,у нас масса на поле идет в начале августа.Помидор закаточный-очень любят брать перекупщики для москвичей.Но последние года мода на него уходит.Собирают его с мочками и поэтому много колотых в ящиках и оттуда потом много отхода.Помидор мелкий-грамм 50,вкус тоже зависит и от погоды и от типа почвы где он вырос.
__________________
Каждый садово-огородный участок - это нечто совершенно индивидуальное, поэтому готовых рецептов на все случаи жизни быть не может.
|