Я брала и пробовала делать, первый раз сильно что-то перебродил, получилась немножко как бражка,домашние пить отказались,а я побаловалась, ощущения соответственные- в ноги давало.Второй раз получился лучше, сделала на чернике, цвет красивый получился,на вкус неплохой, но квас Тарас лучше. Может еще потренироваться и получилось бы, но на кухне сейчас не комфортно, лишний раз заходить не хочется,буду пробовать позже.
|