Бічні дасть сама, там видно почки з яких в наступному році виростуть гілки. Різати є сенс якщо хочете стримати ріст вверх, але тоді потрібно контролювати формування нової верхівки бо можливі варіанти ( відхилення нової верхівки від вертикалі, або кілька гілок захочуть стати верхівками, або ялинка призначить верхівкою не ту гілку, яку би вам хотілось, ну або все буде ОК
)