Попробую ответить я. Сушилка 7 поддонов. На одном поддоне пастила, на одном яблоки, на пяти сливы. Считаю сначала расход на поддон. Сушу периодами с перерывами, когда ухожу на работу, по 12 часов, 4 дня для пастилы. Средняя мощность сушилки по паспорту.
825 ватт.
(0,825 кВт х 12 х 4 х1,68)/7*1= 9,50 грн/поддон. В сухом виде с одного поддона получилось около полу килограмма пастилы. Немного вчера подъели.
Значит приблизительно приготовление обходится: 9,50/0,5 = 19,00 грн./кг.