И факт такого проявления наблюдается не только у гибридных форм полукультурок, о чем выше.. То есть, мякоть не всегда окрашена.
Но, и сорта, которые относят к красномякотным, иногда не имеют окраса мякоти, например как Bloody Ploughman (Блуди Плугман) и т.п., у которых также этот признак проявляется ни у всех плодов, и не всегда.