[Никола]

Вита,у Вас был хороший преподаватель,а Вы были прилежным слушателем.

По некоторым пунктам необходимо уточнение.
1. Деление чеснока на озимый и яровой сугубо условное. Далеко не все сорта озимого стрелкуются,а сорта ярового,при определённых условиях,могут выбрасывать стрелку.
2. В этой связи чеснок делят на стрелкующиеся и не стрелкующиеся сорта.
3. Любой чеснок(и яровой,и озимый) вырождается. Это неотъемлемая биологическая особенность чеснока. На этот процесс могут влиять условия произрастания(температура,длинна светового дня,географическая широта и пр.). У стрелкующихся сортов мы преодолеваем эту "неприятность" путём выращивания семенного материала из воздушных бульбочек,а у не стрелкующихся-отбором на посадку исключительно наружных зубков головки.
У некоторых сортов для этого используют "детку",образующуюся у донца,либо в ложном стебле.
На причинах,обуславливающих именно такие наши действия,останавливаться не буду,ибо эти биологические и генетические тонкости большинству огородников вряд ли будут интересны.
По поводу мульчи. Если к весне её слой не слишком толстый и слежавшийся(это особенно актуально для листовой мульчи),то чеснок шильцами запросто проткнёт мульчу.
В конкретных моих условиях,когда весенние температуры нарастают стремительно,а насыщенность почвы близко залегающими подпочвенными водами задерживает прогревание грунта, использование мульчи не целесообразно,поскольку оттягивает период закладки донца на 8-12 дней. Из-за этого ответственная фаза развития чеснока попадает под воздействие высоких температур. В иных условиях мульча может и должна быть важным элементом агротехники,способствующим увеличению урожайности и снижению трудозатрат.