Уксус 9%
Да, первая партия это был вкус уксуса и насыщенный запах лимона
но скорректировать получилось, кислота ушла острота и аромат остались.
У меня в подвале.
У перцев ягодных( бакатумов) толщина стенок небольшая, но они все равно получаются хрустящие. Сладкие снековые (ланчбоксы) оказались под начинку великоваты, у них размерчик то в принципе небольшой, с палец, но я носики отрезала, получились как халапешки.