Re: Что мы едим? Осторожно, еда!
Из 2-х литров молока Ракитное (малого срока хранения) нежирного или 2,5 % - около 400 г творога (не сухого). Иногда - меньше и как-то не так...Не знаю - от чего зависит. Кстати, моя мама (закончила Одесский пищевой институт, первая работа - Святошинский молокозавод, лаборатория) говорит, что нежелательно делать в дождь - процессы идут как-то не так.
|