Цитата:
Сообщение от садовник
Творог делаю сам из яготинского молока 2.6 % и заквасок viva.
Сметаной не пользуюсь .
|
Я покупала домашнего две и даже три трехлитровые банки ,так почти сыворотка одна ( не перегревала) Забросила эту идею,решив,что из магазинного будет вобще тогда с гулькин хвост.
И вдруг с яготинського 2.6 % и 3.2% 840 творога ?
Может закваска виной? Как Вы делаетет творог свой? Можно рецепт?