Цитата:
Сообщение от Irina_Ira
Уважаемые обладательницы сушильных агрегатов! Кто из Вас делал пастилу и какую? Отзовитесь, растравите душу!
|
Элементарно , Ватсон! Варите повидло из любых фруктов( абрикосы, алыча, яблоки), по вкусу добавляете сахар или без него. Чтобы долго не варить фрукты, сок от них сливаете и используете по другому назначению. Затем достаточно уваренное повидло распределяете на смазанный слегка раст. маслом противень или керамическую поверхность( стеклянную). Слой не толстый. И сушите.
Как подвялиться, порежьте на квадратики, прямоугольники, сложите в коробку. Я хранила в холодильнике. Долго не хранила, внуки уплетали. Вкусное лакомство.
