Расскажу и я о своих любимых сортах фасоли
Из спаржевых кустовых - это Пурпурная королева,
срезаю молодые лопатки, режу на небольшие кусочки и замораживаю.
При жарке меняет цвет на зеленый, да и при варке тоже.
Сорт ранний, сею в два срока: первый раз в конце апреля, а второй раз в июне.
Еще одна кустовая фасоль - Файный Ясь,
крупное белое зерно, быстро варится, мякоть сахарная на изломе, хороший вкус.
Тоже кустовая фасоль Рубиновая звезда,
Нравится вкус, быстро варится, цвет очень красивый))
Жучок зерноед ее тоже любит, поэтому лучше хранить в холодильнике.
