Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Вчасно зібрати спаржеву фасолю - то проблема, особливо якщо наїздами на городі. Для себе виробила таку політику: ретельно обірвати всі стручки, залишивши ну зовсім ще малі. Посортувати, варити окремо по розмірах, щоб виявити "точку неповернення". Далі вже обривати в тій стадії, яка найбільш сподобалась при експерименті. Це для нових сортів. Старі вже знаю, в якій стадії обривати.
А можна невелике опитування: яка з сортів фасолі (на зерно) вам більше всього смакує? Появилась в Сільпо дрібна чорна фасоля. Хтось таку садив?
|