Цитата:
Сообщение от kat-leo
Да и сладость еще зависит от почвы
|
..., сроков уборки, подкормок. Для увеличения сладости корнеплоды за месяц до уборки подкармливают монофосфатом калия. А по срокам - перестоявшая свекла теряет сладость, правда, и вкус тоже. Поэтому лучше брать семена сортов, где в описании указано невысокое содержание сахаров как особенность сорта, а не реакция на условия выращивания.