Ира, я расскажу как я это делаю. Мы ведь рядом.

1. Штамбы укладываю, под прививку бутылку 6 литровую, что бы не сломало, пришпиливаю и ставлю дуги. Потом, когда похолодает стабильно, накрываю агроволокном 60. Под это укрытие попадают еще три розы, их режу до нужной высоты.
2. Пьера укладываю и тоже под агроволокно 60 с дугами. Так же и Сахару. Укладываю и под агроволокно. Мне она большая нужна. Все, что укрываю, обрабатываю. Обрезаю весной.
3. Остальные не укрываю и не обрабатываю, только режу невызревшие ветки. Оставляю высоко см по 80. По весне буду резать по зимовке. Мне так удобнее. Да, цветут недели на 2 позднее, но цветут же