Цитата:
Сообщение от Тиана
Я зеленый съела на прошлой неделе, остроты вообще не было. Оранжевый на этой ещё не пробовала.(Это об Оранжевом халареньо).
Муж просто надкусил перчик Эврика, слезы и насморк с полчаса точно были.
|
Да, оранжевый Халапеньо слабоват в плане остроты
Если хотите халапеньо поострее, то подойдут такие сорта:
Халапеньо Ньюмекс Пампкин Спайси (NuMex Pumpkin Spice)
Халапеньо Ньюмекс Оранж Спайси (NuMex Orange Spice)
Халапеньо фиолетовый (Jalapeno Purple)
Халапеньо белый (Jalapeno White)
Халапеньо Чичимека (Jalapeno Chichimeca)
---------- Post added at 16:14 ---------- Previous post was at 16:09 ----------
Цитата:
Сообщение от may
Что значит фраза "более низкого качества"? Вкус хуже становится? Или слишком острыми становятся?
|
Я сама это не до конца понимаю))
Наверное зеленые халапеньо менее жгучие.
Особенность халапеньо в том, что они не столько острые, как жгучие, словно жуете пучок крапивы
Может быть у зеленых нет такого жжения. Самой стало интересно, пойду нарву зеленых и проверю))