Re: Капуста.
Так все зависит от сроков посадки. Раннюю, ту же самую Июньскую или Дитмаршер Фрюэр, если хотите иметь товар пораньше, высаживаете сразу, как только устранится угроза серьезных заморозков. Для употребления капусты в салатах и вареных блюдах, между ранней и поздней капустами желательно высаживать среднюю, например Слава 1305, так как она мягкая как ранняя, а завязывается на месяц позже.
А что касается поздней капусты, то высаживать рассадой ее спешить не надо, потому что при высадке, например одновременно с ранней, она созреет преждевременно, что приведет к перезреву (возникновению гнилей, например) и плохому хранению зимой. Я, к примеру, высаживаю позднюю капусту не ранее конца мая - начала июня. А также имею положительный опыт высадки поздней капусты после раннего картофеля вплоть до начала июля.
|