Re: Перчики чили
Да, листики опускают в жару. Сейчас поливаю по вечерам, попить перцы любят.
Появился у меня любимчик в этом сезоне -
острый перец
Голден Еллоу Вакс (Golden Yellow Wax)
Род: сapsicum annuum(перец овощной)
Вкус: 15. 000 – 30 000 по шкале Scoville (Сковилла). Среднеострый.
Раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение низкорослое 40 см. Сорт является однолетним. Плод узко конусовидный, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтовато-кремовая, в биологической – красная. Масса плода 60 г, толщина стенки 4 мм. Рекомендуется для консервирования (маринования), соления.
Не то, чтобы я такой раньше не выращивала, выращивала, но из другого источника и был он не таким урожайным как хотелось бы, потому решила приобрести семена еще из одного источника и получила то, что хотела (отличную урожайность).
Чем еще хорош этот сорт, кроме как в засолку и маринование:
его можно есть в молочной степени созревания, когда плоды кремового цвета. Сорт ранний и плоды становятся кремовыми уже в начале июня, мы едим их сейчас и очень довольны умеренной остротой этих плодов))
Боюсь только как бы все не сьесть, а то могут не дожить до соления. Для сбора семян оставила самый урожайных куст. Фото сделаю вечером и выложу.
__________________
Я - Светлана
|