При такой засухе это не мульча, а так курам на смех.
Надо было у астильбы снять цветонос и не мучать зверушку. В ваших краях для астильбы слишком жесткие условия жизни. Как и для пострадавших растюх. Вздутость листьев намекает на сосущих вредителей.
Актеллик в помощь. Брызгать и нижнюю сторону листа!