Re: Варенье, повидло и джемы
Можно перерабатывать лишнюю клубнику, если лепить вареники и заморозить. Но это совет не для 2 ведер. Ну и перемятая с сахаром замороженная быстро расходуется поливая сырнички (пополам со сметанкой), на молочные коктейли летом, в холодный чай, поливка для мороженого, пропитка для выпечки, кто делает мороженое. А если очень много на презенты, когда клубника "отошла" родственникам-друзьям, вместо конфет. В гости, чтобы не с пустыми руками.
__________________
Юля
|