06.02.2019, 22:56
|
#1594
|
|
Местный
Регистрация: 08.06.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,560
Сказал(а) спасибо: 17,712
Поблагодарили 12,984 раз(а) в 2,106 сообщениях
|
Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Цитата:
Сообщение от Елена Sh
Я готовлю по такому же рецепту, но белки тоже использовала. От готового теста отделяла 1/3 - 1/4 часть и в морозилку. БОльшую часть распределяла по противню, сверху у меня идет вишня без косточки, на нее: 3 белка взбиваем в пену, добавляем около стакана сахара, взбиваем до устойчивых пиков и все это великолепие выкладываем на начинку, а уже сверху трем мороженое тесто и в духовку.
|
Я думала о том, чтобы сделать как Вы написали, но побоялась, что пирог будет слишком мокрым.
|
|
|