Маковьій торт.
6 яиц
250 гр сахара
2 стакан мака(я покупаю 2 пачки в атб)
100 гр гецких орехов(измельчаю в кофемолке)
50 гр молотьіх бел. сухарей.
Крем:500 мл сливок 33% + сах. пудра по вкусу +ваниль.
Можно добавить творожную массу или сливочньій сьір, тогда сливок вдвое менше.
Тесто как на бисквит. Вместо муки мак, орехи, сухари.
Торт в разрезе.