С Али-экспресс я пролетел. Все сорта острого перца с хитрыми названиями оказались одинаковыми мелкими. Я их сразу и прикопал в огороде
. Купил на базаре килограмм острого перца за 25 грн. Воспользовался простеньким рецептом на ю-тубе ... и четыре баночки - пожалуйста. Получилось отлично, вкус - великолепный (для острого перца
). Так что, в дальнейшем, наверное, не буду заморачиваться со сложными перцами на букву "Х".
