Re: между нами, девочками
последнее время стала делать зажарку для борща на несколько заходов.
Варю борщ, делаю сразу большую сковороду зажарки, отделяю на сейчас, а остальное остужаю, раскладываю на разовые порции в пакеты и замораживаю.
Очень сокращает время приготовления. Чистка овощей занимает много времени, а так быстрее. Вот недавно с вечера сварила бульон, утром закинула картоху и капусту, потом готовую зажарку. Красота )
__________________
Я - Варвара
— Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..
|