Я выращивала в этом году брюссельскую Абакус Ф1. Горечи не заметила, вкусная капуста. Готовила примитивнейшим образом - бланшировала, а потом обжаривала с луком на растительном масле. Вкус... ннууу напоминает тушеную молодую кочанную. очень нежный. Но вот если молодая капуста в тушеном виде из-за своей нежности расползается, то брюссельская на вид гораздо презентабельнее. В общем, мне она очень понравилась, однозначно в списках на посадку.