Цитата:
Сообщение от George_0705
Вопрос: кто-нибудь из присутствующих выращивает технические сорта? Занимается виноделием?
|
Прошлой осенью купила сорта Фронтиньяк, Блек Гранд, Адальмина и Шабреву.
Пришли поздновато, пришлось зимовать в песке в подвале.
Весной высадила, отлично пошли в рост, но сигналок, естественно, не дали.
А посадила я их, потому, что в прошлый сезон из за активной фазы реконструкции дома негде было соковарить, и виноград, обычно идущий на соки, пришлось пустить на вино.
Это был первый мой опыт, и к счастью - весьма удачный.
Виноград, обычные лабруски - Альфа, Изабелла и Лидия, давно, еще до нас растущие на да даче.
Новичкам везет, или я сделала таки все правильно, но результат впечатлил.
Захотелось заняться виноделием более предметно - изучаю матчасть и сорта)))
Мое вино из Лидии, даже не ожидала такого хорошего результата, правда осветляла оклейкой, терпения на естественный процесс не хватило)))
Бокал запотевший, холодное)
