Цитата:
Сообщение от Ветка
У меня для халлуми ведерки 1л с дырочками
|
Спасибо, постараюсь и себе такие сделать.
Стало интересно, хотя бы почитать за фестиваль сыров, если уж не получилось посетить.
Просматривая фото ,выставленные в инете , и читая отзывы о посещении, возникла гордость за соотечественников. Какие все молодцы.
Очень понравилась идея оформления сыра в виде тыквы с логотипом фирмы Victor et Louise chevrerie.
А сыры брусочки в разных обсыпках. Это ж сколько фантазии. Черные ,если я правильно поняла,это пепел ? А где его брать, неужто дома пару бревнышек яблони спалить

? И что этот пепел дает во вкусе ? Интересно.