Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Не стоило добавлять лимонку....да можно попробовать поплавить на сулугуни....а на брынзу совсем не обязательно добавлять сквашивающие культуры....рецепт давала выше-сербская брынза, уже делала пару раз , хорошо получается, но до посола зреет дня 3-4, набирает кислотность....
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
|